Влияние технологии производства на физические и пищевые показатели продуктов питания

Название

Влияние технологии производства на физические и пищевые показатели продуктов питания

Тип материала

Доклады

Год

2021

Авторы ВВГУ
  • Масленникова Евгения Владимировна
Журнал

Материалы 64-й Всероссийской научной конференции. Том III. Фундаментальные и прикладные вопросы естествознания. Владивосток: ТОВВМУ им. С.О. Макарова

Документы для скачивания